SỰ KHÁC NHAU GIỮA NHÂN SÂM VÀ HỒNG SÂM
Nhân sâm và hồng sâm khác nhau ở điểm nào?
Để phân biệt được 2 danh từ này mời các bạn cùng tìm hiểu cụ thể như sau:
Nhân sâm có vị ngọt hơi đắng, tính ôn. Theo y học cổ truyền nhân sâm có tác dụng đại bổ nguyên khí, bổ tỳ ích phế, chỉ khát, an thần, tăng trí, tỳ khí phế hư nhược...
Là loại sâm mới được thu hoạch về và chưa hề qua chế biến, nhân sâm tươi giúp người ta tăng cường sức khỏe và các chức năng cơ thể. Nhân sâm tươi chưa qua chế biến khá kén người sử dụng, chống chỉ định cho những người có thể trạng yếu "cảm mạo, phong hàn", đau dụng do lạnh bụng, người cao huyết áp, trẻ em và phụ nữ mang thai. Khi mua về, phải dùng ngay, thời gian bảo quản không được lâu, phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó, chế biến thành các món ăn: nấu cháo, hầm gà..Hay ngâm mật ong, ngâm rượu sẽ bảo quản được lâu hơn, dùng dần dần.
Nhân sâm được trồng nhiều nơi trên thế giới như: Hàn Quốc( sâm cao ly), Trung quốc, Mĩ, Việt Nam( sâm Ngọc Linh). Nhưng sâm đạt số lượng cũng như được nhiều người biết đến nhất phải kể đến là nhân sâm Hàn Quốc. Vùng Geumsan ở Hàn Quốc là vùng có khí hậu, thổ nhưỡng, chất lượng sâm tốt nhất.
Hồng sâm là gì và sự ra đời của hồng sâm
Hồng sâm được người Cao Ly( Hàn Quốc) chế biến ra từ hơn 1000 năm trước từ củ nhân sâm tươi.
Thời đó người Cao Ly chỉ đơn giản muốn tìm cách làm sao để bảo quản được nhân sâm tươi cho tốt để thuận tiện cho việc sử dụng hàng ngày nên họ đã cho nhân sâm tươi hấp cách thủy rồi phơi khô. Qua quá trình sử dụng loại nhân sâm tươi đã qua chế biến ấy, họ nhận thấy tác dụng tốt hơn cả nhân sâm tươi. Đây chính là nguồn gốc ra đời của Hồng Sâm.
Hồng sâm là những củ nhân sâm tươi , được chọn lọc kĩ càng, có chất lượng tốt , kích thước to (thường là củ >37g) , độ tuổi đạt chuẩn: 6 năm tuổi. Sau đó, được đem rửa sạch,cắt bỏ rễ và râu , xếp vào khay, hấp cách thủy 72h. Cho đến khi thành phần nước trong củ sâm chỉ còn khoảng 14%, rồi mới sấy hoặc phơi khô ở môi trường hoàn toàn tự nhiên.
Ngày nay, với điều kiện của y học hiện đại, nhiều kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng sỡ dĩ Hồng sâm được coi tốt hơn nhân sâm tươi là vì thành phần Ginsenoside có trong hồng sâm cao gấp 3 lần so với nhân sâm, đặc biệt là nhờ có Rg1, Rb1 & Rg3 là 3 hoạt chất Ginsenoside có tác dụng nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, phát triển trí nhớ, chống lão hóa, điều hòa huyết áp. Ngoài ra còn có khả năng làm ức chế và giảm di căn sự phát triển của tế bào ung thư.
Cũng nhờ quá trình được hấp cách thủy nhiều giờ này mà Hồng sâm "lành tính” hơn "nhân sâm tươi rất nhiều. Mọi đối tượng là già trẻ trai gái đều dùng được và ít bị tác dụng phụ ... Do đó, hiện nay Hồng sâm không chỉ được dùng để làm quà biếu sức khỏe sang trọng mà còn được rất nhiều người dân Hàn Quốc và thế giới tin dùng .
Không chỉ người bệnh, suy nhược hay già yếu mới sử dụng đến hồng sâm. Mà cả những người “luôn tự cho là khỏe mạnh “ cũng nên sử dụng để bồi bổ sức khỏe cũng như phòng ngừa bệnh tật. Từ hồng sâm, các nhà sản xuất đã cho ra đời rất nhiều dòng chế phẩm khác nhau như: trà hồng sâm, cao hồng sâm, nước hồng sâm, chiết xuất hồng sâm....Rất tiện lợi và mang laị hiệu quả nhanh chóng. Tuy nhiên, cần lưu ý tránh lạm dụng việc sử dụng hồng sâm quá nhiều. Khi mua nhớ lựa chọn cửa hàng uy tín, chất lượng, nhập khẩu chính hãng để không mua phải hàng giả, kém chất lượng.
Hệ thống Sâm Yến Mr Dinh Dưỡng tự hào là 1 trong những đơn vị phân phối chính hãng trực tiếp các sản phẩm hồng sâm Hàn Quốc. Hãy gọi đến hotline 0918 948 487 để được tư vấn tận tình, giải đáp thắc mắc nhé.
THÔNG TIN MUA HÀNG
HỒNG SÂM LINH CHI HÀN QUỐC - Mr. Dinh Dưỡng
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp.HCM
Email: samnamhanquoc.mrdinhduong@gmail.com
Showroom: 33 Đường Số 9, P. Linh Tây, Q. Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 0918.948.487 Tel: (028).38.968.661
Website: www.mrdinhduong.com
FB: HỒNG SÂM LINH CHI HÀN QUỐC - Mr. Dinh Dưỡng
--------------------------------------------------------------------------------------
Hệ Thống Chi Nhánh - Đại Lý:
SHOWROOM Mr. Dinh Dưỡng Thủ Đức:
33 Đường 9, Linh Tây, Thủ Đức, Tp.HCM (☎️ 0918.948.487 Mr. THÔNG)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Tân Bình:
57 Đồng Đen, Tân Bình, Tp.HCM (☎️ 0167.222.1975 - Ms. TRÂM)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Phú Nhuận:
53 Huỳnh Văn Bánh, P.17, Q.Phú Nhuận, Tp.HCM (☎️ 0974.786.895 - Mr. THỌ)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Cam Ranh:
41 Nguyễn Thái Học, Cam Lộc, Cam Ranh, Khánh Hòa (☎️0973.01.09.73 - Ms. MY)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Nha Trang:
500 Lương Định Của, Vĩnh Ngọc, Nha Trang, Khánh Hòa (☎️0188.250.15.36 - Ms. HÀ)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Ngãi Giao:
Vòng Xoay Ngãi Giao, Thị Trấn Ngãi Giao, H. Châu Đức, Bà Rịa Vũng Tàu (☎️ 0121.725.1008 - Ms. NGÀ)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Quảng Ngãi:
Trần Kiên,Tp. Quảng Ngãi (☎️ 0934.13.88.76 - Mr. TÙNG)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Bảo Lộc:
68 Hà Giang, Lộc Sơn, Bảo Lộc, Lâm Đồng (☎️ 090.47.49.455 - Ms. THẢO)