- Lượt xem: 876
- Ngày đăng: 25/09/2020
- Giá bán : 2.300.000 đ
Tổ yến vụn vẫn là tổ yến thông thường chỉ khác về mặt hình thức là không có sợi dài. Do đó, nó vẫn chứa đầy đủ các loại axit amin, chất đạm, nguyên tố vi lượng.
Vì vậy, yến vụn vẫn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho quá trình hoàn thiện, bồi bổ sức khỏe con người mà giá thành lại rất kinh tế, thích hợp với gia đình ăn yến thường xuyên. Không thích hợp làm quà biếu.
- Nội dung
- Bình luận
YẾN VỤN ĐẮP TỔ 100 GR
Hãy cùng Sâm Yến Mr Dinh Dưỡng tìm hiểu Yến vụn là gì nhé ?
Về cơ bản, yến vụn thực chất vẫn là tổ yến thông thường. Chỉ có một điểm khác biệt giữa hai loại sản phẩm đó là tổ yến vụn không phải là tổ nguyên vẹn.
Yến vụn là loại tổ yến đã bị bể, khuyết một phần trong quá trình khai thác, thu hoạch, vận chuyển và do đó hình thức không được đẹp như tổ yến còn nguyên.
Ngoài ra, sợi của tổ yến vụn cũng sẽ không được dài và trọn vẹn như tổ yến thường.
Bên cạnh đó tương tự như tổ yến thường, các cơ sở cung cấp cũng phân yến vụn thành nhiều loại khác nhau như: yến vụn thô, yến vụn đã được sơ chế làm sạch, yến vụn tinh chế đắp lại thành tổ
Yến vụn có tốt không ?
Như đã đề cập ở trên, tổ yến vụn vẫn là tổ yến thông thường chỉ khác về mặt hình thức là không có sợi dài. Do đó, nó vẫn chứa đầy đủ các loại axit amin, chất đạm, nguyên tố vi lượng.
Vì vậy, yến vụn vẫn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho quá trình hoàn thiện, bồi bổ sức khỏe con người.
Hình ảnh: Yến vụn đắp tổ
Ưu điểm và nhược điểm của yến vụn:
Ưu điểm của yến vụn
● Thành phần dinh dưỡng cao, không chênh lệch so với tổ yến nguyên vẹn.
● Giá thành phải chăng, kinh tế, giá yến vụn rẻ hơn khá nhiều so với tổ yến nguyên vẹn. Chính vì vậy có thể nói yến vụn rất thích hợp với những quý khách hàng có nhu cầu sử dụng yến thường xuyên với mức chi tiêu hợp lý, tiết kiệm vì mục đích nâng cao sức khỏe cho cả gia đình, bồi dưỡng thể trạng của con nhỏ, bà bầu, người già, người bệnh. Ngoài ra, nếu có nhu cầu mua yến đi biếu, hoặc thích dùng yến sào có sợi dài quý khách có thể tham khảo dòng của SÂM YẾN MR DINH DƯỠNG nhé!
● Yến vụn sau khi chế biến: sau khi chưng, yến vụn nở nhiều và thơm ngon.
Hình ảnh: Yến vụn chưng hoa đậu biếc
Nhược điểm
● Về hình dạng: yến vụn sẽ không có nhiều sợi dài, do đó không được nhiều người ưa chuộng lựa chọn làm quà biếu.
● Khác với tổ yến thường, tổ yến vụn rất dễ bị làm giả, làm nhái bởi mất đi cấu trúc sợi đặc trưng của tổ yến thông thường
Yến vụn giá bao nhiêu ?
Và cũng bởi vì có ít sợi yến dài mà giá yến sào vụn rẻ hơn khá nhiều so với tổ yến nguyên vẹn. Thường chỉ dao động từ 1.250.000 – 1.350.000 VNĐ/100 gram.
Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến cho nhiều người ưa thích sử dụng loại sản phẩm này hơn tổ yến nguyên vẹn. Giá thành vừa kinh tế vừa đảm bảo giàu dinh dưỡng
Cách phân biệt yến vụn thật và giả
1. Cách 1:
Ngâm yến vụn với nước từ 2-3 phút. Nếu là yến vụn giả thì sẽ nở ra rất nhanh và còn làm biến đổi màu nước sang màu vàng nhạt sau khi để qua đêm ( do có thành phần tinh bột trong đó).
Yến vụn thật không làm đổi màu nước và cũng không giãn nở dù ngâm lâu với nước.
2. Cách 2:
Trong quy trình chế biến yến vụn, đó là do sợi yến đạt chất lượng bị gãy vụn ngắn nên thời gian ngâm nở và thời gian chưng tổ yến vụn sẽ được rút ngắn hơn so với yến nguyên sợi.
3. Cách 3:
Về cơ bản, yến vụn vẫn là loại tổ yến thông thường nên quý khách hàng có thể tham khảo thêm các cách phân biệt yến sào thật và giả tại bài viết sau:
Mua yến vụn ở đâu tốt?
Để có thể chọn mua được những sản phẩm yến vụn thật, nguyên chất, cũng như tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, tốt nhất quý khách hàng nên tìm mua tổ yến vụn từ các thương hiệu yến sào uy tín, cửa hàng đảm bảo uy tín, chất lượng và đã hoạt động trong thời gian dài.
Yến sào vụn rất tốt cho sức khỏe con người, là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi. Tuy nhiên nhiều quý khách hàng vẫn chưa hiểu biết đầy đủ về yến vụn, trên thị trường có nhiều loại yến vụn khác nhau với giá cả chênh lệch.
Hy vọng với những chia sẻ trên, SÂM YẾN MR DINH DƯỠNG đã phần nào có thể giúp quý khách hàng có thể hình dung và hiểu rõ hơn nhiều kiến thức về yến vụn, cũng như cách chọn mua được yến vụn phù hợp với nhu cầu, chất lượng tốt cho sức khỏe của người thân trong gia đình. Tránh việc mua nhầm yến vụn giả với giá thành rất cao lại kém chất lượng!
Hình ảnh: yến chưng saffron nhụy hoa nghệ tây Iran
Các món ăn có thể chế biến từ yến vụn rất thơm ngon, có thể kể đến như: yến chưng đường phèn, kỉ tử,safron,táo đỏ Hàn Quốc, đông trùng hạ thảo, hạt chia, nhân sâm, long nhãn, đậu biếc, hạt sen..cháo yến,yến chưn sữa tươi, yaourt yến...
THÔNG TIN MUA HÀNG
HỒNG SÂM LINH CHI HÀN QUỐC - Mr. Dinh Dưỡng
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp.HCM
Email: samnamhanquoc.mrdinhduong@gmail.com
Showroom:01 Nguyễn Du, TT.Cam Đức, H. Cam Lâm, T. Khánh Hòa
Hotline: 0902. 648. 487 - 07.78.79.7777
Website: .mrdinhduong.com
FB: HỒNG SÂM LINH CHI HÀN QUỐC - Mr. Dinh Dưỡng
--------------------------------------------------------------------------------------
Hệ Thống Chi Nhánh - Đại Lý:
SHOWROOM Mr. Dinh Dưỡng Thủ Đức:
33 Đường 9, Linh Tây, Thủ Đức, Tp.HCM (☎️ 0918.948.487 Mr. THÔNG)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Phú Nhuận:
53 Huỳnh Văn Bánh, P.17, Q.Phú Nhuận, Tp.HCM (☎️ 0974.786.895 - Mr. THỌ)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Cam Ranh:
41 Nguyễn Thái Học, Cam Lộc, Cam Ranh, Khánh Hòa (☎️0973.01.09.73 - Ms. MY)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Nha Trang:
500 Lương Định Của, Vĩnh Ngọc, Nha Trang, Khánh Hòa (☎️0188.250.15.36 - Ms. HÀ)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Ngãi Giao:
Vòng Xoay Ngãi Giao, Thị Trấn Ngãi Giao, H. Châu Đức, Bà Rịa Vũng Tàu (☎️ 0121.725.1008 - Ms. NGÀ)
ĐẠI LÝ Mr. Dinh Dưỡng Bảo Lộc:
Lạc Long Quân, Lộc Thắng, Bảo Lâm, Lâm Đồng (☎️ 090.47.49.455 - Ms. THẢO)